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Immer mehr Menschen interessieren sich für eine vegane Ernährung. Gründe dafür gibt es unzählige, sei dies der Umwelt, den Tieren oder auch der eigenen Gesundheit zu liebe. Wir von vigan.ch leben selbst seit vielen Jahren vegan und sind noch heute begeistert, wie viel wir mit dieser Ernährungsform bewirken können.

Du rettest Tiere
98% der Schweine, Kühe und Hühner leben in einer Massentierhaltung. Wo sie zusammengepfercht, ohne Tageslicht und ohne jemals eine grüne Wiese gesehen zu haben, leben. Dabei leiden sie enorm, verkümmern, werden krank, vollgepumpt mit Antibiotika und schliesslich geschlachtet. All das nur, damit wir ein Stück Fleisch auf dem Teller haben. Und Milch ist übrigens nicht besser: eine Kuh produziert nur Milch, wenn sie ein Kalb hat. Deshalb werden die Kühe jährlich geschwängert, um ihr gleich nach der Geburt das Kalb wegzunehmen. Obwohl eine Kuh bis zu 20 Jahre alt werden kann, wird eine Milchkuh mit rund 5 Jahren geschlachtet, weil ihre Milchleistung nachlässt. Bei Ziegen oder Schafen ist das nebenbei bemerkt sehr ähnlich.

Wenn du dich für eine vegane Ernährung entscheidest, dann unterstützt du diese grauenhafte und für uns oftmals unvorstellbare Industrie nicht mehr. Kein Tier muss mehr für deinen Konsum leiden und sterben.

Du lebst gesünder
Vegan zu essen bedeutet gleichzeitig auch, dass du aktiv etwas für deine Gesundheit tust. Unzählige Studien deuten darauf hin, dass eine ausgewogene, vegane Ernährung die gesündeste Ernährungsform überhaupt ist. Vegane Lebensmittel sind unglaublich abwechslungsreich, lecker, ballaststoffreich, nährstoffreich und es lässt sich mittlerweile fast jedes Tierprodukt durch ein Pflanzliches ersetzen.

Dabei senkst du gleichzeitig das Risiko bedeutend an Diabetes, einem Herzinfarkt, einem Schlaganfall oder gar Demenz zu erkranken. Wer sich also für eine vollwertige, vegane Lebensweise entscheidet, der lebt auf Dauer gesünder als ein Fleischesser.

Du schützt die Umwelt
Unsere Ernährung ist Klimakiller Nummer 1. Mit einer veganen Ernährung tust du nicht nur aktiv etwas für die Tiere und deine Gesundheit, sondern du verringerst die Luftverschmutzung, den Wasserverbrauch, die Zerstörung des Regenwaldes und die Verunreinigung unserer Weltmeere. Gleichzeitig wird ein sehr grosser Teil an Agrarfläche eingespart, denn der Anbau für das Tierfutter verbraucht enorm viel Landfläche. Diese wiederum könnten wir für den Anbau von Getreide und Gemüse für uns selbst nutzen. So würde sich tatsächlich auch der Welthunger reduzieren, ja vielleicht sogar ganz wegfallen.

Wenn du und deine Familie vegan leben, macht ihr nicht nur aktiv etwas für die Umwelt und die Tiere. Nein auch ihr werdet gesünder leben und das Risiko für viele Krankheiten deutlich senken. Das Ziel von vigan.ch ist es, euch Produkte zur Verfügung zu stellen, die aufzeigen, wie lecker, gesund und abwechslungsreich eine vegane Ernährung sein kann. Lass dich einfach inspirieren!